Como é que a poupança e a redução de custos andam de mãos dadas

No sector da restauração, o caos é algo mais difícil de controlar. Anónimos excessivos, documentos mal organizados e uma guerra entre os canais de comunicação fazem com que os processos de restauração se tornem mais difíceis tanto para os clientes como para os profissionais. Neste vídeo, Elise Dobbeleers e Vincent Van Impe (Ziggu) apresentam as suas ideias sobre a forma como a comunicação e as soluções digitais, como uma ordem de comunicação entre os cidadãos, podem contribuir para o caos.
Elise, mede-oprichter van Hado Wonen en Planzz, vertelt hoe haar eigen ervaringen als bouwer de basis legden voor hun missie: het creëren van structuur en vertrouwen bij klanten. A seguir, apresenta os pontos mais importantes do seu trabalho.
A mulher que está a fazer tudo em grupo
"Het begon allemaal met onze eigen bouw in 2017," vertelt Elise. Samen met haar man Michael zette ze hun eerste stappen in de bouwsector toen ze hun eigen woning realiseerden. "Temos de ser nós próprios a coordenar tudo: procurar anunciantes, planear, fazer... Foi muito stressante. Vooral de slechte bereikbaarheid van aannemers gaf ons slapeloze nachten."
Volgens Elise waren het vooral de grote onzekerheden die het lastig maakten. "É um grande investimento. Mensen willen gerustgesteld worden, maar als je geen antwoord krijgt, ga je hulp zoeken bij anderen - familie of vrienden - en dat leidt vaak tot nog meer paniek."
Foi este o encontro que inspirou Elise e Michael para que em 2020 Hado Wonen se tornasse realidade. Ze wilden een andere aanpak: een waarin communicatie en bereikbaarheid vooropstaan.
Biblioteca: o desafio e o valor do WhatsApp
A comunicação é um tema importante no seu trabalho. Elise diz que é muito importante para os clientes serem contactados. "Michael is bijna altijd bereikbaar via WhatsApp. Os clientes estão a esperar muito. Ele dá-lhe ferrugem e tranquilidade."
Por isso, Elise diz que o WhatsApp também pode ser usado para fazer reuniões. "Os homens trocam informações sobre cada momento do dia, seja no meio da tarde ou no fim de semana. Dat maakt het moeilijk om een duidelijke grens tussen werk en privé te trekken."
Para que esta seja uma oportunidade de crescimento, a equipa procura uma forma de comunicação. "Daarin leggen we vast wat een noodgeval is and wanneer klanten het best contact kunnen opnemen. Então, estamos a trabalhar, mas também estamos a falar sobre a nossa privacidade", diz Elise.
Documenten: een verborgen bron van chaos
Naast communicatie is ook het beheer van documenten een uitdaging in de bouwsector. Offertes, facturen en andere belangrijke papieren worden vaak verspreid over verschillende e-mails, WhatsApp-berichten en fysieke post. "Soms moet ik uren zoeken naar een document dat maanden geleden is verstuurd", zegt Elise.
Vincent diz a Elise que um porta-moedas ajuda na documentação que ela apresenta. Ele diz como um portal pode centralizar todos os documentos, de modo a que tanto os comerciantes como os trabalhadores possam ter acesso a essa documentação. Elise diz: "Sim, é muito útil. Tudo sobre o projeto num local, onde os clientes podem trabalhar. Dat bespaart ons enorm veel tijd en voorkomt dat we telkens alles moeten gaan opzoeken."
Planzz: os planos de ação para a juventude
O Planzz é também um estúdio inovador em Antuérpia, onde os clientes podem visualizar os seus planos de trabalho. "Muitas pessoas têm dificuldade em visualizar os seus planos", diz Elise. "Com o Planzz, as pessoas podem trabalhar com letras de forma simples. Isso reduz os problemas e dá-lhes mais liberdade."
Elise tem um objetivo concreto: "Onlangs besloten klanten na een bezoek aan Planzz om de keuken en leefruimte om te wisselen. Dat soort beslissingen kun je better vooraf nemen dan tijdens de bouw, wanneer het veel duurder en ingewikkelder wordt."
Vincent ziet de meerwaarde voor projectontwikkelaars: "Planzz biedt klanten the zekerheid die ze zoeken, vooral in een tijd waarin mensen langer nadenken voordat ze een aankoop doen. Het helpt hen sneller knopen door te hakken."
Trabalho privado em Balans
Het bewaken van een gezonde balans tussen werk en privé is een terugkerend thema in het gesprek. Elise geeft toe dat dit soms lastig is: "We nemen ons werk overal mee naartoe, zelfs op vakantie. Daarom zijn we altijd op zoek naar manieren om onze tijd better te managen."
Volgens Elise zijn duidelijke afspraken en digitale tools zoals een klantenportaal hierin essentieel. "Ao organizar bem a comunicação e a documentação, está a criar confiança em si próprio e nos seus colaboradores."
Vertente e estrutura como solução
O seu trabalho termina com uma conclusão importante: os habitantes vão ter de se esforçar por se adaptarem e estruturarem. "Se se trata de palavras simples, de uma documentação de qualidade superior ou de uma visualização realista dos seus planos - tudo o que se pretende é que a ferrugem se liberte de uma situação de stress", diz Elise.
Vincent também se esforçou: "Um projeto de bouwproject não é perfeito. Podem surgir problemas comuns, mas com uma boa comunicação e estruturação, é possível evitar muitas frustrações."





